Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Сахар — 1 столовая ложка
- Масло для жарки
- Кленовый сироп — для подачи
Приготовление:
- В миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар.
- В другой миске взбейте яйцо с молоком.
- Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и готовьте панкейки с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте панкейки горячими, полив их кленовым сиропом.
